Crêpes sans gluten et sans lactose

Crêpes sans gluten et sans lactose

Ingrédients  :

50 g de farine de riz
50 g de fécule de pomme de terre
2 œufs
210 g de lait de riz ou amandes

Préparation

  1. ° Dans un saladier verser la farine de riz avec la fécule.
  2. ° Ajouter les œufs et remuer.
  3. ° Ajouter progressivement le lait de riz en mélangeant bien.
  4. ° Laisser reposer au moins 1/4 d'heure.
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